0755-88656666
您所在位置: 深圳天元中医肛肠医院-排泄疾病-腹泻-饮食-脾胃虚寒的饮食保健方法

脾胃虚寒的饮食保健方法

发布时间:01-09 免费咨询

  脾胃虚寒的症状一般表现为脘腹痞胀或隐痛,食欲不振,有的时候会泛吐清水,面容易黄和消瘦,精神疲软,四肢则是微寒。

  宜食食物:

  性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香莱、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。

  忌食食物:

  性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物,如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。

  味厚滋腻,难以消化,易阻碍脾胃运化的食物,如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。

  具有利气消食作用,可损伤正气、加重虚寒的食物,如山楂、萝卜、薤白、香菜等。

  脾胃虚寒的食疗:

  1、丁香姜糖

  配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。

  制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

  功效:温中降逆,益气健脾。

  2、鸡内金饼

  配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。

  制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。

  功效:消食化积,健脾益胃。

  3、鹌鹑汤

  配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。

  制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。

  功效:健脾益气。

  4、丁香鸭

  配方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只(约1000克)。

  制法:鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。

  5、猪肚煨胡椒

  配方:猪肚1只,胡椒9~15克。

  制法:将猪肚洗净,胡椒粉碎后放入猪肚内,用线扎紧猪肚口,文火煨炖,待猪肚熟后调味即可。

  功效:温胃散寒。


肛裂疾病咨询 【本文链接地址: http://www.sztygcyy.cn/fuxie/yinshi/1434.html
  • 脾胃虚弱宜吃健脾胃的食物时间:2020-01-09上一篇

  • 秋季腹泻患者的饮食注意事项时间:2020-01-09下一篇

  • 推荐阅读

    [痔疮症状]为什么妇女常常会得痔疮?原来是
    在我们生活中,常常会有妇女朋友们患上痔疮,让顶半边天的妇女朋友们长期苦恼不已,这究竟是怎么回事?相信... [详细]
    04-04
    [痔疮治疗]痔疮犯了吃消炎药有效果吗
    自然的痔疮治疗的救济 自然的痔疮治疗的救济 痔疮是在身体内的自然问题,通常意味着自然的补救办法。 你的... [详细]
    04-04
    [胃息肉]看看中医如何治疗胃息肉疾病
    生活中,有很多的人会问什么是胃息肉,因为这种病比较的少见,且在早期并无症状,因而人们对它的了解很少,... [详细]
    04-04
    [医院资讯]医者仁心 我院收到很多患者送来
    医者仁心我院收到很多患者送来的感谢信 金杯银杯 不如老百姓的口碑 金奖银奖 不如老百姓的夸奖 2019年元旦... [详细]
    04-03
    [痔疮治疗]前些年做完痔疮手术的人,现在怎
    些年做完痔疮手术的人,现在怎么样了? 一说起痔疮,大家应该都耳濡目染。十有九痔说到谁谁有痔疮,都觉得... [详细]
    04-03
    最新更新